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吃什么
砂锅2015-12-04 夜幕降临,吃夜宵的豪情就会被点燃。鱼片汤是砂锅的一种,除此外还可点牛肉砂锅、鱼加牛肉砂锅、三鲜面砂锅..
漾豆腐2015-11-15 “漾豆腐”是四堡乡一带地方传统风味菜肴,已有数百年历史。四堡群众家家户户善于加工豆腐,由于..
烂粉汤2015-11-15 煮米粉,但又和煮米粉有些许差别。“烂粉”是熬得越久,味道越香,而煮米粉必须是现煮现吃。
一盘九脆2015-11-15 系选用牛身上最精华的九个部位的肉,即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管..
白鹜鸭2015-11-15 连城白鸭又称白鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,号称“鸭类中的国粹”,是“中国唯一的..
溪鱼焖豆腐2015-11-15 溪鱼与豆腐,“双宝配”,属“膳食补品”。选鲜活石斑鱼或沙甲丁鱼(均为溪鱼),内壁涂粉盐油锅煎..
兜汤2015-11-15 连城客家的叫法。把猪肉或牛肉切成薄片,加上地瓜粉、精盐揉搓均匀,汆入沸水,加佐料熬煮,Q弹爽滑味道香..
大桥上扁食2015-11-15 个大肉多味道足,加一点点辣椒、一点点醋,瞬间激发起无限食欲,连汤一起喝光光。
红心地瓜干2014-08-15 素有闽西著名“八大干”美称之一的连城红心地瓜干色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富。..
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