10月28-29日,海峡卫视到连城县宣和乡培田古村落,拍摄真人秀《味解之谜》节目,夏克立、罗平、邱曼宁、廖蔚蔚、郑志萍、王中平等艺人明星参加拍摄。

在节目中,艺人们来到培田,在荷花塘前、古戏台下、千米古街上,感受培田的古朴典雅,以及乡间的清新宁静,体验连城“漾豆腐”这一地方特色传统风味菜肴。他们寻访村民,在村民帮助指导下,取水磨好豆浆、备好炸豆腐块、填入馅料、烧水下锅,在制作过程中,一步一步破解连城“漾豆腐”浓香软嫩、清爽可口的美食精髓。文章来源:闽西新闻网     作者:陈析兴 吴钟毓