连城历史悠久，

客家文化底蕴深厚。

独特的客家风情，

孕育出特色的饮食文化。

远近闻名的“中国客家美食名城”，

让你与美食来一场舌尖上的碰撞，

来连城品尝一场春之飨宴。

 ▲5分钟带你欣赏本期《全福游·遇见连城》



七层糕又名节节糕，是连城十佳名小吃之一。七层糕以籼米为主，红糖米浆为辅制作而成，因有七层而得名。蒸熟出锅后趁热在表面撒上芝麻，食用时切成菱形小块，味道香甜可口。



连城美食节除了让来客可以大饱口福，还有一独特之处在于它能让人近距离感受美食烹饪过程，享受味觉和视觉的双重盛宴。



师傅们熟练的烹饪手法也吸引着各界来宾。在香味和视觉的双重诱惑下，简直让人食欲大增。



精致的刀工雕刻出栩栩如生的动植物，用酱汁巧妙勾勒出的线条装点着餐盘，衬得美食更加诱人。工艺菜的摆盘设计或许并不是吃货们关注的重点，但这些精美的图案着实难得一见，让大饱眼福。



连城人对美食执着的坚守，

体现在菜品的造型，

营养、烹饪的技艺中，

每一道菜、每一种小吃，

都饱含他们对美好生活的追求。

用美食诠释美好，

一起感受连城的温度与活力。






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来源：《福建电视台旅游频道》